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간행물·자료집

[식품] '식품 중 사용원료 진위판별을 위한 유전자 분석 방법(증보판II)' 발간
  • 부서명 : 신종유해물질과
  • 작성일 : 2021-04-16
  • 조회수 : 417

'식품 중 사용원료 진위판별을 위한 유전자 분석 방법(증보판II)'은 생김새가 비슷해 육안으로 구별하기 어려운 식품원료의 진위판별에 도움을 드리고자 발행되었습니다.


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