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R&D 동향 및 정보

[식품] 제외국 식품 중의 카페인 관리 현황 및 섭취 실태 연구 동향
  • 부서명 : 연구기획조정과
  • 작성자 : 양애리
  • 작성일 : 2019-07-08
  • 조회수 : 165

본 자료는 제외국 식품 중의 카페인 관리 현황 및 섭취 실태 연구 동향을 조사한 자료입니다.
이번 보고서에서는 제외국의 카페인 관리현황 중 △표시 및 광고기준 △카페인 섭취 권고 기준

△ 사용기준·성분함량을 중심으로 조사하여 정리하였고, 추가적으로 WHO를 비롯한 제외국의

카페인 섭취 실태 연구동향을 조사하였습니다.
본 보고서는 원문의 용어를 그대로 사용하였기 때문에 국내에서 흔히 사용하는 용어와 상이할

수 있으며 번역 상 오류나 부적절한 표현이 있을 수 있으므로 필요시 각 출처 원문을 참고하여 주시기 바랍니다.


식품안전정보원에서 발간한 자료입니다.