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[위해평가] 긴급상황을 위한 미생물 위해평가의 이해(전자책)
  • 부서명 : 식품위해평가과
  • 작성일 : 2016-06-10
  • 조회수 : 1299
본 전자책은 식품사고 시 대응 수준의 판단 등 긴급한 미생물 위해평가가 필요할때 참고할 수 있도록 세부절차 및 평가 방법을 제시합니다.